Текущее время: 28 мар 2024, 16:24

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]




Форум закрыт Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 6 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Пампушки с чесноком. Рецепт
Новое сообщениеДобавлено: 02 сен 2010, 20:14 
Не в сети
Сердечный друг
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 авг 2010, 20:01
Сообщений: 1090
Cпасибо сказано: 840
Спасибо получено:
894 раз в 639 сообщениях
Очков репутации: 39

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Тесто обыкновенное дрожжевое:
на 1 кг теста
200гр молока
20гр дрожжей
2 яйца
50 гр слив. масла
1ст. л. сахара
щепотка соли
3 ст. муки
Подогреть молоко, добавить дрожжи, сахар, соль, яйца, слив. масло, перемешать. Добавить муку. Вымешивать, пока перестанет липнуть к рукам. Поставить в тёплое место на 1,5-2 часа. Обминаем поднимающееся тесто 1-2 раза.
Из теста делаем шарики, выкладываем на смазанный противень и оставляем расстаиваться на 15-20 мин.
Выпекаем 20 мин. до подрумянивания.
Готовые пампушки остужаем, прокалываем вилкой 2-3 раза и пропитываем чесночной смесью
Чесночная смесь
1 головка чеснока (по желанию можно больше-меньше)
2 ст.л. раст. масла
соль
3 ложки воды
Чеснок выдавить через чеснокодавилку или растереть в ступке (у меня её не было :dontknow: ), добавить раст. масло, соль, воду и перемешать
Я пампушки сложила в кастрюлю, залила смесью, закрыла крышкой и хорошенько потрусила кастрюлю :D
Приятного аппетита Изображение
Изображение

_________________
Если Вам кажется, что у меня опустились руки — вы ошибаетесь. Я наклонилась за монтировкой.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
Cпасибо сказано 
За это сообщение пользователю Лапочка "Спасибо" сказали:
Кася
 Заголовок сообщения: Re: Пампушки с часноком
Новое сообщениеДобавлено: 21 сен 2010, 23:47 
Не в сети
Друг
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 31 авг 2010, 10:33
Сообщений: 481
Откуда: Нижний Новгород
Cпасибо сказано: 462
Спасибо получено:
278 раз в 193 сообщениях
Очков репутации: 8

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Ой, Вика, какие аппетитные пампушечки! Смачны, смачны, ничего не скажешь.

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Пампушки с часноком
Новое сообщениеДобавлено: 21 сен 2010, 23:49 
Не в сети
Сердечный друг
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 31 авг 2010, 09:19
Сообщений: 4729
Откуда: г. Краснодар
Cпасибо сказано: 3524
Спасибо получено:
1625 раз в 1255 сообщениях
Очков репутации: 62

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Сч@стье писал(а):
Я делаю пампушки так.

Викаааааа!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Я минут 5 сидела и любовалась на твои пампушки!!!!!!!!!! :shock: :shock: :shock: :good: :good: :good: :Bravo: :Bravo: :Bravo:


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Пампушки с чесноком. Рецепт
Новое сообщениеДобавлено: 22 сен 2010, 00:51 
Не в сети
Сердечный друг
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 авг 2010, 20:01
Сообщений: 1090
Cпасибо сказано: 840
Спасибо получено:
894 раз в 639 сообщениях
Очков репутации: 39

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Сч@стье писал(а):
Я тоже сегодня ими только любуюсь)

неужели не попробовала? :shock:

_________________
Если Вам кажется, что у меня опустились руки — вы ошибаетесь. Я наклонилась за монтировкой.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Пампушки с чесноком. Рецепт
Новое сообщениеДобавлено: 22 сен 2010, 00:57 
Не в сети
Сердечный друг
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 авг 2010, 20:01
Сообщений: 1090
Cпасибо сказано: 840
Спасибо получено:
894 раз в 639 сообщениях
Очков репутации: 39

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Сч@стье писал(а):
нюхала)))))))

ну ваще :shock: :shock: :shock: Я бы не смогла :pardon: :naezd:

_________________
Если Вам кажется, что у меня опустились руки — вы ошибаетесь. Я наклонилась за монтировкой.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Пампушки с чесноком. Рецепт
Новое сообщениеДобавлено: 22 сен 2010, 11:03 
Не в сети
Товарищ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 сен 2010, 12:33
Сообщений: 163
Откуда: Краснодар
Cпасибо сказано: 77
Спасибо получено:
123 раз в 87 сообщениях
Очков репутации: 7

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Девочки, какие ж вы умнички... Мне всегда казалось что это таааак сложно... Эх, когда б время найти попробовать красоту такую приготовить! :(


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
Cпасибо сказано 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Форум закрыт Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 6 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB
Яндекс.Метрика