Текущее время: 28 мар 2024, 16:39

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]




Форум закрыт Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 2 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Тесто для пирожков на сметане
Новое сообщениеДобавлено: 28 окт 2010, 10:18 
Не в сети
Впервые в гостях

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 17:08
Сообщений: 18
Cпасибо сказано: 5
Спасибо получено:
34 раз в 15 сообщениях
Очков репутации: 3

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
На выходных делала пирожочки для своего любимого мужа. Тесто делается быстро и самое для меня приятное, что без яиц! Итак, нам понадобится
Сметана 12 столовых ложек без горки,100гр слив.масла, 4 стакана муки, 1/2 ч.л. соды, 1ч.л. сахара и соли. Если будите делать пирожки сладкие, то добавьте ванилин и 1ст.л. сахара.
Сметана и мягкое масло комнатной температуры+соль+сахар, хорошо перемешать взбить до однородности. Муку смешать с содой, все соединить и хорошо вымесить тесто, но не очень долго. Выход получается примерно 1кг.
Начинку делала пюре картофельное, соединила с обжаренным фаршем со специями и добавила отдельно пожаренных лук. Эти порожочки хороши со сметанкой и зеленью. Сладкие я делала с яблоками. Мелко порезала яблоки, обсыпала сахарком ванильным и немного обжарила,что бы сахарок закарамелизовался и яблочки немного мягче стали.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
Cпасибо сказано 
За это сообщение пользователю ballistic "Спасибо" сказали:
vitamin, Кася
 Заголовок сообщения: Re: Тесто для пирожков на сметане
Новое сообщениеДобавлено: 28 окт 2010, 11:03 
Не в сети
Сердечный друг
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 31 авг 2010, 09:19
Сообщений: 4729
Откуда: г. Краснодар
Cпасибо сказано: 3524
Спасибо получено:
1625 раз в 1255 сообщениях
Очков репутации: 62

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
ballistic
МАришка, умничка :respect: :respect: :respect: Спасибо :-* :-* :-*


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Форум закрыт Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 2 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB
Яндекс.Метрика