В гостях у Каси http://kasy.getbb.ru/ |
|
зразы http://kasy.getbb.ru/viewtopic.php?f=50&t=1297 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | drogbank [ 24 фев 2012, 21:55 ] |
Заголовок сообщения: | зразы |
Картошка с грибами – это всегда вкусно. Приготовьте румяные хрустящие котлетки из картофеля с начинкой из жареных грибов - зразы картофельные рецепт с грибами Продукты грибы 200 г лук репчатый 2 шт. масло растительное 3 ст. ложки соль по вкусу перец по вкусу картофель 8 шт. молоко 100 мл масло сливочное 3 ст. ложки яйца 1 шт. мука 70 г крупа манная 100 г Грибы промыть, нарезать ломтиками и смешать с мелко нарезанным луком. Жарить на растительном масле до золотистого цвета. Посолить, поперчить. Картофель очистить, сварить до готовности и размять. Добавить молоко, сливочное масло, соль и тщательно перемешать. Добавить яйцо, муку, перемешать и сделать из картофельной массы лепешки. В середину каждой лепешки выложить начинку, соединить края и сформовать зразы картофельные с грибами. Затем панировать в манной крупе и жарить зразы картофельные с грибами в растительном масле до образования золотистой корочки. |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |