В гостях у Каси http://kasy.getbb.ru/ |
|
лазанья http://kasy.getbb.ru/viewtopic.php?f=50&t=1301 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | drogbank [ 01 май 2012, 13:11 ] |
Заголовок сообщения: | лазанья |
Могу предложить Вам приготовить лазанья рецепт с грибами и паприкой Грибы замочить в 50 мл воды. Цуккини и стручки перца нарезать мелкими кубиками. Лук и чеснок порубить. Потушить в растительном масле грибы с водой, лук, чеснок и овощи в течение 10 мин. Приправить тимьяном, солью и перцем. Сыр нарезать кубиками. Приготовить томатный соус: взбить томатный сок со сливками, солью, перцем и щепоткой мускатного ореха. Выкладывать в форму слоями пластины для лазаньи, овощи, кубики сыра и томатный соус. Закончить пластинами для лазаньи. Сверху разложить хлопья сливочного масла и кубики сыра. Запекать 30-40 мин при 200° C в разогретой духовке. Продукты листы для лазаньи 12 шт. грибы сушёные 15 г цуккини 2 шт. перец красный сладкий 2 стручка луковицы 1 шт. чеснок 2 зубчика масло растительное 2 ст. ложки масло сливочное 2 ст. ложки тимьян (чабрец, богородская трава) сухой 1 ст. ложка соль по вкусу перец по вкусу сыр моцарелла 250 г сок томатный 250 мл сливки 200 мл орех мускатный по вкусу |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |