Текущее время: 17 июл 2018, 23:34

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]




Форум закрыт Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 8 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Суфле из курицы
Новое сообщениеДобавлено: 06 окт 2010, 20:56 
Не в сети
Впервые в гостях

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 17:08
Сообщений: 18
Cпасибо сказано: 5
Спасибо получено:
34 раз в 15 сообщениях
Очков репутации: 3

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Этот рецепт подходит для детей от 1,5 лет и пока не надоест. Мне самой такое суфле понравилось.
Итак нам понадобится на одну порцию (делать в стакане или керамической кружке, как я)
Белое мяско курицы 120гр,10гр хлеба без корочки, 50гр молока, 1 яйцо, сливочное масло для смазывания формы,соль на ваше усмотрение.
хлеб замочить в молоке. прокрутить курицу через мясорубку два раза. во второй раз добавить хлеб. Массу можно протереть через сито, если крупно прокручено мясо, добавить желток и взбитый в белую пену белок. Массу выложить в формочку, накрыть крышечкой или затянуть фольгой и варить на водяной бане около часа. Кружка должна быть в воде чуть более половины высоты самой кружки.
P.S. Вместо 1 куриного яйца, 4-5 перепелиных яиц.Морока конечно отделить белок от желтка,но некоторым нельзя куриные яйца, а слопать хочется вкусняшку диетическую.
Фото пока нет. На днях опять буду это делать для сына, сфоткаю. :)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
Cпасибо сказано 
За это сообщение пользователю ballistic "Спасибо" сказали:
Своясобственная, Кася
 Заголовок сообщения: Re: Суфле из курицы
Новое сообщениеДобавлено: 06 окт 2010, 21:04 
Не в сети
Сердечный друг

Зарегистрирован: 31 авг 2010, 22:29
Сообщений: 1779
Cпасибо сказано: 499
Спасибо получено:
1129 раз в 694 сообщениях
Очков репутации: 59

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
ballistic
Вот спасибо!!! У меня мелкий стрррррашный мясоед))) Он будет в восторге :Bravo: Сделаю в самое ближайшее время.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Суфле из курицы
Новое сообщениеДобавлено: 06 окт 2010, 22:16 
Не в сети
Сердечный друг
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 31 авг 2010, 09:19
Сообщений: 4729
Откуда: г. Краснодар
Cпасибо сказано: 3524
Спасибо получено:
1625 раз в 1255 сообщениях
Очков репутации: 62

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
ballistic
Маришка, вот спасибо, что сразу стала делиться с нами своими сокровенными рецептиками!!! :good: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :-* :-* :-*


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Суфле из курицы
Новое сообщениеДобавлено: 07 окт 2010, 09:02 
Не в сети
Сердечный друг
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 31 авг 2010, 09:19
Сообщений: 4729
Откуда: г. Краснодар
Cпасибо сказано: 3524
Спасибо получено:
1625 раз в 1255 сообщениях
Очков репутации: 62

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Мариш, я тебе в Личку два письма написала. Ты видела? :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Суфле из курицы
Новое сообщениеДобавлено: 07 окт 2010, 10:47 
Не в сети
Сердечный друг
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 31 авг 2010, 09:19
Сообщений: 4729
Откуда: г. Краснодар
Cпасибо сказано: 3524
Спасибо получено:
1625 раз в 1255 сообщениях
Очков репутации: 62

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Сч@стье писал(а):
ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ МОЛОКО???

та водичкой кипячёной замени и всё :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Суфле из курицы
Новое сообщениеДобавлено: 08 окт 2010, 18:17 
Не в сети
Впервые в гостях

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 17:08
Сообщений: 18
Cпасибо сказано: 5
Спасибо получено:
34 раз в 15 сообщениях
Очков репутации: 3

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Ух ты, сколько тут уже всего! Спасибо вам девочки, за все!
Да, водичкой, думаю будет нормуль, спасибо Галочка, что написали. А то наш нестабильный интернет глючит до жути.
Это суфле, можно резать колечками (очень осторожно) и красивенько подать с овощами или пюрешечкой. Моему сыну понравилось, когда я это суфле порезала колечками, на каждое колечко ломтик тоненького сыра мягкого, сверху (если можно ребенку) кружок помидора, еще один кусочек сыра и еще один ломтик суфле и подогреть в микроволновке, что бы сыр слегка расплавился. Подать можно со сметанкой и зеленью. В общем, экспериментируйте :)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
Cпасибо сказано 
За это сообщение пользователю ballistic "Спасибо" сказали:
Своясобственная
 Заголовок сообщения: Re: Суфле из курицы
Новое сообщениеДобавлено: 08 окт 2010, 18:56 
Не в сети
Сердечный друг

Зарегистрирован: 31 авг 2010, 22:29
Сообщений: 1779
Cпасибо сказано: 499
Спасибо получено:
1129 раз в 694 сообщениях
Очков репутации: 59

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
ballistic
как ты аппетитно рассказала))))
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Суфле из курицы
Новое сообщениеДобавлено: 26 сен 2011, 21:11 
Не в сети
Редкий гость

Зарегистрирован: 05 авг 2011, 14:06
Сообщений: 26
Cпасибо сказано: 0
Спасибо получено:
7 раз в 6 сообщениях
Очков репутации: 0

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Диетическая супервкуснятина - суфле рецепты творожное со вкусом горького шоколада (чтобы получился не горький шоколад, можно добавить больше меда или фруктозы). Рецепт творожного суфле понравится не только худеющим, но и всем остальным!:)
Продукты (на 4 порции)
Творожная масса обезжиренная (творог) - 500 г
Молоко обезжиренное - 100 мл
Фруктоза (или мед) - 50-70 г (2 ст. л. или больше)
Какао-порошок - 25-30 г (2 ст. л.)
Желатин - 15-20 г
Желатин заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть).
Добавляем молоко, какао, фруктозу или мед. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить!
Добавляем творог, размешиваем.
Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу. Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь.
С утра суфле творожное готово. Наслаждаемся восхитительным диетическим десертом (или завтраком).


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
Cпасибо сказано 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Форум закрыт Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 8 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB
Яндекс.Метрика